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舟山旅游

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舟山美食

舟山有哪些美食?来舟山旅游,应该品尝哪些有代表的美食,下面来看一看:
舟山不仅是我国最大的渔场,也是世界著名四大渔场之一。在饮食方面自然以海鲜为特色,烹饪的主要特点为清蒸、酱渍、盐渍、风干,生吃。主要的风味名菜有:白鲞扣本鸡、黄鱼鲞烤肉、大烤目鱼、盐焗基围虾、嵊泗螺酱、葱油海瓜子、烟熏鲳鱼、芹菜炒鳗丝等。知名的高佳庄海鲜超市酒楼、沈家门渔港是品尝舟山海鲜的最佳选择。

舟山美食攻略

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