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扬州旅游

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扬州美食

去扬州旅游,那些不可不尝的扬州美食。扬州是中国四大菜系之一淮扬菜系的发源地。康熙、乾隆皇帝将淮扬菜水平带到了极高的高度,堪称人间至味。淮扬菜最大的特色就在于南北皆宜。扬州菜注重本味、讲究火工、擅长炖焖,口味清淡鲜美、甜咸适中。著名的“三头”(蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头)就是扬州菜的代表作。此外,扬州特色小吃也远近闻名。在四望亭路及望月路一带是扬州的美食聚集地。所以扬州可称得上吃货们的天堂了。

扬州美食攻略

【扬州美食】24味邵伯龙虾,你最钟意哪一道?
    今年的六一儿童节去邵伯古镇参加了第十六届邵伯湖龙虾节,当天全国很多地方都在下雨,出门的时候杭州也在下暴雨,两个多小时的高铁到达镇江南站,镇江南站有车可以直达邵伯,行程69公里,时间约半个多小时,奇迹的是这么一点点的时空相隔,邵伯古镇的景象是天高云淡,晴空万里。    
2016-09-25
扬州不可不吃的36道美食,扬州小吃、早茶、糕点精华帖
    扬州名菜繁多名店林立,美味佳肴更是数之不尽,有地道的百年老店,也有街边小巷的小摊,如果你来扬州,吃什么呢?36道美食介绍给你。     一、惊才艳艳的刀工绝响     1、大煮干丝:干丝,就是豆腐干丝,大煮呢,就是放在许多水里煮,这道看似容易的菜,
2016-09-25
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