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佛山美食

去佛山旅游,那些不可不尝的佛山美食。佛山有许多小吃,如佛山扎蹄、大良野鸡卷、大良磞砂、大良姜汁撞奶、炸牛奶、双皮奶、小凤饼,南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭、水晶饺、甘笋蒸饼、佛山九层糕、石湾鱼脯、佛山柱侯酱 、蚕蛹、 白糖棉花糕、应记云吞面、金源酒家甘笋蒸饼 、汾宁白糖棉花糕、大可以状元及第粥、盲公饼等许多小吃。
佛山人根据不同的地方的特产与口味,创制了许多风格各异的美食菜点。佛山的柱侯食品,顺德的“凤城(大良)炒卖”,声名远播。佛山的许多小吃,如佛山盲公饼、扎蹄,大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、南海鱼生、大福饼、九江煎堆等等,皆名闻遐迩,令人食指大动。

佛山美食攻略

【佛山美食】富庶之地出精品- 渔哥味稻顺德菜
    “食在广州,厨出凤城”,顺德自古以来已是富庶之地,一直以来就是粤菜主要发源地,善于博取众长,推陈出新,并以烹饪河鲜和蒸炒各种清淡香脆菜肴驰誉海内外。前几天去了一家店里,又一次见识了顺德菜的厨艺高强。     这就是位于汉溪长隆番禺万达广场3楼的渔哥味稻。  
2016-09-25
【佛山美食】来过这里吃过鱼嘅人都会话:哎哟,这鱼好“吊”噢
    偷得浮生半日闲,最适合跟着家里人外出觅食。老一辈比较传统,都喜欢正统的粤菜,而顺德菜更是受到很多广州人的青睐,不得不说,我家里个个都是食家,适逢周末,都会驾车前往寻找美食     而这次我就被带到「新胜利鱼庄 」位置稍微尴尬,但并不难找,位于广州与佛山的交界,也是在众多
2016-09-25
【佛山美食】佛山美食一日游
    去深圳玩了几天,决定去佛山也去搜索美食几天。佛山距离广州很近,据说也有挺多给力的美食,想想也就心动。由于是第一次过去佛山,而亲戚也是近期才迁居至那,所以选择哪几家店只能靠自己啦!根据网上的多篇美食攻略对比,天使定下了五家小店前往。几家店都在禅城区,交通相当便利。    
2016-09-25
【佛山美食】鲜到掉眉毛 顺和鱼道翅骨浓汤浸鸭嘴鱼
鸭嘴鱼你吃过吗? 记得小时候我特别害怕吃鱼,因为怕鱼骨,爸妈就会带我去郊外一些农庄,吃一种长得很特别的鱼。 那时候我并不知道是什么特别的鱼,只记得很好吃。 从小就是这样,被培养成一枚不折不扣的吃货。 前几天,朋友介绍说,有一家顺德菜,鱼做得特别好吃,约着一起去试试!
2016-09-25
【佛山美食】去佛山高明度个小周末,碧桂园凤凰酒店周边游!
    去过佛山好几次,但都是前往市区禅城区,对于高明区这个世外桃源却是第一次前往。没有市中心的繁忙,却有着清新的环境,在这里可以呼吸到好空气,可以感受到原生态的大自然。上个月的某天,前往禅城区的表妹家,大伙也就想起来,去周边小逛一番!     行程:   &nbs
2016-09-25
【佛山美食】小探顺德菜馆臻味鼎
    “你们怎么会选到这家来喝酒?哈哈这家我还有点小股份。”被请来补刀的酒爷推门就嚷嚷。     “啥?特么咋不早说,早知我们刚才就换家吃。”熟人开起玩笑都挺狠。     顺德菜,在福建餐饮市面上不多见,大多数食客可能也就对鱼生还熟悉点,真要点起顺德菜,
2016-09-25
【佛山美食】食好嘢!跟着食神去顺德!
    顺德名产,属于必吃的类型。客观的讲,还是略有些油腻,胜在猪皮香脆,能带来极强的大块吃肉的满足感。     剑茶,又叫霸王花。汤水是广东地区一大特色,不同的节令有不同的搭配。剑花搭配金贵的猪颈肉,清火去热,口味极佳。     典型的功夫菜,鱼肉全部剔
2016-09-25
【佛山美食】幸福的民间广东菜
    什么样的 菜肴能让沉睡中的小孩惊醒呢?什么样的饭桌又能让小孩无忧无虑的睡觉呢?一切就在于两个字——民间。     暑假的一天,带着一家人在顺德顺峰山附近玩耍。临到中午,孩子说,饿了。怎么办?自然是找饭馆吃。哥哥说,附近的大吉村,有很好吃的农家菜馆。本地人都爱吃,懂的吃的
2016-09-25
【佛山美食】110道容桂特色菜任你品尝
    容桂,是世界美食之都,在这里,有悠长的美食文化,有各种各样的美食,还有数之不尽的名厨,如果要去吃美食,一定要到容桂去试一试。     9月3日,好味到镇来到美食卧虎藏龙的容桂!在佛山顺德区容桂街道桥西路2号的龙悦湾酒家现场展出110道容桂特色菜,让你一次过零距离见识;请
2016-09-25
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